Переработчики еще не отошли от серьезных затрат на приобретение и наладку оборудования, необходимого для маркировки продукции, как случился новый удар, вызванный антироссийскими санкциями – подорожание упаковки, а где-то и вовсе ее нехватка. При этом поднялись цены и на сырое молоко. А вот конечная стоимость продукта если и изменилась, то незначительно. В таких условиях рентабельность производства падает, и некоторые предприятия могут оказаться на грани банкротства.