Озимая рожь – популярная культура у аграриев Кировской области. Большинство предприятий выращивают ее на зеленый корм, однако есть и те, кто ценит рожь за ее хлебопекарные качества.
Елена Уткина, доктор с/х наук, заведующая отделом озимой ржи в ФГБНУ «Федеральный аграрный научный центр Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого» рассказала, как не допустить ошибок при возделывании озимой ржи и, следовательно, получить хороший урожай
Сроки посева
Эти даты агрономы каждой зоны знают на зубок. Например, в центральной зоне срок посева – с 20 по 30 августа. Но специалистам необходимо постоянно держать руку на пульсе.
- Климатические и погодные условия сильно изменились. Теперь срок прекращения осенней вегетации ржи сместился на 5-10 дней позднее. Если раньше это было начало октября, то теперь – середина и даже конец, - рассказывает Елена Уткина.
От того, в какое время посеяли рожь, зависит, какой она выйдет из-под снега.
- Если рожь посеять раньше сроков, она перерастет, образует мощную зеленую массу. Сейчас зимы очень нестабильные, очень высокий снеговой покров – в некоторых районах доходит до 90 см. Поэтому температура на уровне узла кущения поднимается до 0 и удерживается практически всю зиму. Биологическая же норма – минус 6-8 градусов. Поэтому рожь под снегом расходует питательные вещества. Следовательно, из-под снега выходит ослабленной. Если посеять рожь позднее, то она не успеет раскуститься и накопить питательные вещества. Вновь весной мы получим ослабленные всходы, - объясняет Елена Уткина.
Снежная плесень
Это заболевание – один из главных врагов озимой ржи. Она моментально может «съесть» ослабленные посевы.
- Снежная плесень очень агрессивна в Кировской области. С ней можно бороться несколькими способами: боронование, обработка фунгицидами, протравливание семян. А самое главное, весной, как только рожь выйдет из-под снега, подкормить ее азотными удобрениями - советует Елена Игоревна.
Протравливание озимой ржи - обязательный агроприем. Высокой эффективностью против снежной плесени будут обладать препараты из группы триазолов, бензимидазолов, имидазолов.
Так как снежную плесень вызывает несколько патогенов, предпочтительны многокомпонентные препараты, содержащие несколько действующих веществ.
- Следует обратить внимание на препараты содержащие тебуконазол. Он несколько снижает полевую всхожесть, замедляет развитие озимых. В случае засухи это действующее вещество надо минимизировать, - уточняет агроном компания «ТСК «Техника» Владимир Завадский. - По вегетации, как правило, используют фундазол или карбендазим, применяемые при температурах от 7 до 15 градусов как осенью, так и весной.
Спорынья
С этой проблемой сталкивались, наверное, все предприятия России.
- Спорынья в последние годы мутировала. Уже попадаются рожки не только черного цвета, но и белого – под цвет зерна. Основная борьба со спорыньей – посев переходящим фондом. Во-вторых, надо держать поля в порядке – обкашивать их. Потому что практически на всех злаковых травах селится спорынья. Также важна глубокая вспашка, - уверена Елена Уткина. – Мнения специалистов о том, помогает ли протравливание при спорынье, сильно расходятся. Однако точно можно сказать, что оно спасает от корневых гнилей, мучнистой росы.
Сорняки
У ржи очень маленький срок, в который можно применять гербициды. Потому что она выходит из-под снега, когда сорняков почти нет. А потом и рожь, и сорные растения одновременно развиваются очень быстро.
- Очень важно застать период, когда и сорняки на подходе, и погода хорошая, и рожь еще не в фазе выхода в трубку. У аграриев
есть, буквально, день-два. Поэтому лучше работать мощными системными гербицидами в полях, - объясняет Елена Игоревна.
Осенью на озимой ржи можно использовать препараты из группы сульфонильных мочевин, но только при прогнозе чрезмерного развития многолетних двудольных сорняков.
- Весной оптимально применять гербициды содержащие 2,4D, флорасулам с добавлением сульфонильных мочевин. При использовании метсульфурон-метила или хлорсульфурона пересев в случае гибели озимых выполнять только зерновыми культурами. 2,4D гербициды особенно эффективны при теплой погоде и действуют только на вегетирующие сорняки. Рожь быстро развивается весной, надо быть готовым применить гербициды в краткие сроки, - поясняет Владимир Завадский.
Сорта
Работать лучше исключительно с районированными сортами.
- Даже из них надо уметь выбирать, исходя из собственных потребностей. Кому-то нужны хлебопекарные качества, кому-то высокая соломина, кому-то крупное зерно.
На полях Кировской области уже в сезоне 2020 года появятся гибриды озимой ржи от немецкого производителя KWS. Они характеризуются повышенной зимостойкостью и урожайностью. А норма высева таких семян составляет всего 2 млн. шт на гектар или 80 кг.
