В 2016 году совет при президенте РФ по модернизации экономики и инновационному развитию утвердил дорожную карту «Хелснет». Ее основные направления – это информационные технологии в медицине, медицинская генетика, биомедицина, спорт и здоровье, превентивная медицина, здоровое долголетие. Казалось бы, какое отношение имеет эта дорожная карта к сельскому хозяйству? Как выясняется, самое непосредственное. Дело в том, что к превентивной медицине относится и лекарственное растениеводство, которое намерено развивать государство.
К 2035 году инфраструктура превентивной медицины должна включать не менее 3,5 тысяч центров. Обеспечивать их сырьем будут 25 агропарков, каждый из которых объединит по 10-15 крупных предприятий, занимающихся переработкой лекарственного сырья. А вот поставлять это сырье должны фермеры и хозяйства, которые займутся выращиванием лекарственных культур. В настоящее время потребности внутреннего рынка России в сырье из лекарственных трав оценивается в 50 тыс. тонн в год.
Экспортный потенциал
За счет лекарственных трав планируется расширить и номенклатуру сырьевого экспорта. Проект предусматривает, что к 2035 году Россия сможет ежегодно экспортировать не менее 1 млн тонн препаратов и субстанций из лекарственных трав. Для сравнения, это в 555 раз больше, чем сейчас, и в 10 раз больше, чем было во времена СССР.
По данным международного исследовательского бюро BCC Research, потребление натуральных лекарств в мире будет увеличиваться на 6,6% в год. Основным рынком сбыта лекарственных растений для российский производителей могут стать страны Юго-Восточной Азии.
- Там спрос на такую продукцию огромнейший. Рынок сырья лекарственных растений и готовой продукции из них в Китае оценивается более чем в 100 млрд долларов в год. И он удваивается каждые 5-6 лет, - объясняет Андрей Козко, президент Ассоциации производителей и потребителей традиционных растительных лекарственных средств. – При этом в Китае сокращаются площади земель, где можно было бы выращивать растения. Это открывает хорошие экспортные перспективы для России.
Пилотный проект на Алтае
Сейчас пилотный проект по выращиванию лекарственных трав реализуют в Алтайском крае. Его выбрали авторы дорожной карты «Хелснет», поскольку население там активно занимается сбором дикоросов, а фермеры возделывают отдельные культуры.
- В Алтайском крае в настоящее время занимаются интродукцией, то есть переносят дикорастущие растения, интересные с коммерческой точки зрения, на сельхозугодья, чтобы возделывать их в хозяйствах, - уточняет Андрей Козко.
В это же время крупные компании инвестируют в строительство перерабатывающих предприятий. Так, например, ООО «Алтайский букет», вложит 1,2 млрд рублей в строительство завода по переработке лекарственного сырья в Новоалтайске. Он будет выпускать новые растительные препараты, а также полуфабрикаты для производства экопродуктов, функциональных продуктов питания, БАДов и природной косметики.
Сложность технологии
Эксперты отмечают, что в области культивирования лекарственных растений в России есть большие проблемы. В стране нет серьезных агротехнических институтов, которые бы обучали специалистов технологии выращивания лекарственных трав, нет семенного фонда, негде взять местные районированные сорта, нет специализированной техники.
- Для агронома выращивание лекарственных растений - это высший пилотаж. По всей стране осталось, наверное, несколько сот человек, которые сохранили такие компетенции, - считает Андрей Козко. – Качественные семена найти крайне сложно.
Прибыльный бизнес
Эксперты считают, что входить в бизнес лекарственных трав достаточно сложно из-за долгой окупаемости. Поскольку большинство растений многолетние, реализовывать их можно лишь на 3-4 год после посева. Однако у предприятий, которые уже занимаются растениеводством, трудностей возникнуть не должно.
- Мы разрабатывали пример бизнес-плана. Хозяйство может отдать всего 10% от своих угодий под лекарственные травы. А 90% оставить под теми культурами, которыми оно уже занимается. Через пять лет эти 10% земли будут приносить такую же прибыль, какую предприятие получает от остальных 90% земли, - говорит Андрей Козко. – Например, в прошлом году тонна пшеницы стоила 184 доллара, а тонну лекарственных растениях можно продать за 3 тыс. долларов.
Фермерский опыт
Фермер Степан Шамиев из Башкирии более 20 лет занимается заготовкой лекарственных трав. Большинство из них он просто собирает в дикой природе. Например, крапиву, мяту, душицу, зверобой, корни лопуха, чагу, березовые почки. А некоторые ценные виды лекарственных растений выращивает сам. Среди них ромашка аптечная, калина, рябина, пустырник, топинамбур. Так, под ромашкой занято 4 гектара. При этом техника используется только для обработки земли, а урожай собирается вручную.
- Наше орудие труда – обычный серп. Мы вручную проходим все гектары, сразу сортируем ромашку от примесей, затем сушим под навесами, - рассказал фермер. – Подходящую технику для уборки найти сложно, к тому же она дорогая. Для моих объемов покупать агрегаты не выгодно.
Высушенную ромашку Степан Шамиев поставляет в фитосанитарный центр Башкирии. Там из нее производят экстракты и добавляют в чайные сборы.
Глядя на коллег с Алтая и Башкирии, фермеры в Волго-Вятском районе тоже начинают заниматься лекарственными травами. Так, в Республике Чувашия в этом году планируют засеять первые гектары солодкой и астрагалом, а впоследствии - запустить переработку. По мнению экспертов, в нашем регионе можно выращивать широкий спектр лекарственных трав, например, ту же аптечную ромашку или мяту перечную.
Комментарии отсутствуют