Выращивание телок – первый и основной этап, определяющий будущий уровень рентабельности молочного комплекса. Для раскрытия генетического потенциала КРС пород современной селекции необходимо применять интенсивные методы выращивания телят уже в первые дни жизни, а также использовать качественные и высокофизиологичные корма.

Данная тема на протяжении всей моей карьеры диетолога поднималась не единожды. В условиях интенсивного производства свинины, ключом к успеху является использование поголовья, имеющего высокий генетический потенциал.

На современных фермах применяют инновационные технологии содержания коров: организуют удобные места для отдыха, используют доильные установки, позволяющие безболезненно освободить вымя от молока, а также устанавливают системы, при помощи которых круглосуточно удаляют навоз. Но, несмотря на это, животные подвергаются негативному воздействию факторов, вызывающих стресс.

Интенсивная селекция молочного скота на повышение надоев привела к тому, что генетический потенциал продуктивности в первые месяцы лактации превышает способность животного потреблять достаточное количество корма, что формирует состояние отрицательного энергетического баланса.

Зерно занимает ведущее положение в структуре комбикормов для свиноводства. В западных странах его использование снижается в пользу отходов пищевой промышленности. У нас же пока зерновые служат компонентом в рационах для свиней всех половозрастных групп.

Молочная продуктивность коровы зависит от кормовой базы. Чтобы корова реализовала свой генетический потенциал, ее необходимо обеспечить качественными кормами в соответствии с физиологическими потребностями. Однако в производственных условиях животноводческого комплекса в силу ряда обстоятельств менеджмент кормления несовершенен.

Продуктивность коров во многом зависит от сбалансированности рациона по питательным и биологически активным веществам. Одним из путей улучшения конверсии корма и повышения эффективности производства молока является оптимизация протеинового питания коров.

Высокое качество молока невозможно обеспечить без полноценной промывки оборудования, будь то линейный молокопровод или доильный зал. Как правильно и с наименьшими затратами выполнять этот технологический процесс, рассказал Николай Разумов, менеджер-консультант компании «МЕДБИОТЕХ».

Развитие животноводства и получение высокой продуктивности возможно только при обеспечении животных доброкачественными кормами. Однако значительная часть сена, зерновых и консервированных кормов подвергается контаминации плесневыми грибами. При скармливании таких кормов у животных развиваются микотоксикозы, экономический ущерб от которых – существенная проблема для хозяйств.

В молочном скотоводстве все чаще применяют интенсивный менеджмент, который предполагает повышенную нагрузку на организм животных с целью получения более высокой продуктивности. Даже незначительные погрешности в кормлении и содержании животных в таких условиях повышенного стресса могут нанести непоправимый ущерб их здоровью. В результате чего животноводческие предприятия и фермы несут значительные экономические потери.