Упитанность коров выше норматива – проблема, с которой в последнее время сталкиваются животноводы в различных регионах России. Правда, на местах специалисты зачастую не замечают проблем, наоборот радуются привесами и хорошему аппетиту животных. Между тем, ожирение телок и коров может привести к серьезным проблемам со здоровьем, вплоть до летального исхода.
Научный консультант статьи – Антон Ирха, к.с.х.н., технический консультант ООО «Оллтек», г. Москва
Высокая упитанность коров (4,5-5 баллов) у молочных высокопродуктивных животных может сигнализировать о наличии проблем с репродуктивной системой, гормональным фоном, кормлением. Нетели, страдающие ожирением, гораздо чаще подвержены риску получить различные осложнения после отела, такие как задержание последа, эндометрит, смещение сычуга, кетоз
К ожирению, в первую очередь, могут привести неправильные схемы выращивания молодняка.
Чаще всего, в первые 6-8 месяцев хозяйства экономят на хороших комбикормах, стартерах, белковых концентратах, поэтому телятам не хватает энергии. А в течение 9-10 месяца жизни животного увеличивают норму ввода концентратов.
Одни - потому что зарплата сотрудников зависит от суточных привесов. Другие – потому что хотят нагнать скорее живую массу и как
можно раньше осеменить животное. Неправильно выстроенная схема менеджмента на предприятии приводит к ожирению и впоследствии к проблемам со здоровьем животных.
Некоторые хозяйства работают по принципу – корм всегда должен быть на столе. Но если телке в ее возрасте надо съедать 8 кг сухого вещества, она не должна есть больше. И даже если у нее закончился корм, и она 4-5 часов не есть, это не проблема. Зато ожирения точно не будет. Поэтому так важно заниматься менеджментом рационов. Вовремя корректируйте питание – увеличивайте долю объемистого корма, чтобы не было длительного периода ожидания. А привесы в то же время не превышали 750-800 гр для животных в возрасте 12-18 месяцев.
Важно постоянно проводить анализ дойного стада по трем параметрам: дни лактации, продуктивность и упитанность. Если пошел спад продуктивности, надо переводить корову в другую физиологическую группу, чтобы уменьшить энергетическую питательность рациона. Иначе ваши затраты уйдут не на производство молока, а на лишнюю прослойку подкожного жира.
Проводить оценку упитанности коров необходимо регулярно, чтобы фиксировать изменения запасов жира в каждой стадии лактации. В идеале оценка должна проводиться в начале и конце сухостойного периода и хотя бы 4-5 раз в течение лактации
Оценить упитанность на ощупь довольно просто. Нажимайте кончиками пальцев на позвоночник, седалищные бугры и маклоки. Сожмите поясничную часть позвоночника коровы в том месте, где из нее выходят реберные отростки, непосредственно перед маклоками. Пальцы – сверху, большой палец – поддевает концы реберных отростков. Нажатием в этом месте можно довольно качественно определить толщину слоя подкожного жира.
1 балл
Корова истощена. Концы реберных отростков остры на ощупь и выпирают наподобие полки. Отдельные позвонки (остистые отростки) выступают. Маклоки и седалищные бугры четко очерчены. Область тазобедренного сустава и поверхность бедер впалые. Область ануса впалая, вульва выступает.
2 балла
Корова худая. Концы реберных отростков прощупываются, но отдельные отростки, как и позвонки, визуально выделяются не так сильно. Реберные отростки не нависают так явно в виде полки. Маклоки и седалищные бугры выдаются, но впалость области тазобедренного сустава между ними менее значительна. Область ануса менее впалая, вульва выступает меньше.
3 балла
Корова в средней упитанности. Почувствовать реберные отростки можно приложив легкое давление. «Полка» исчезла. Позвоночник в поясничной части выглядит как скругленный хребет, маклоки и седалищные бугры — округлые и сглаженные. Область ануса – ровная, хотя и без признаков жировых отложений.
4 балла
Корова сильно упитана. Отдельные реберные отростки можно прощупать лишь при сильном нажатии. В совокупности они скруглены и не создают эффекта «полки». Позвонки скрыты плоской поверхностью в области поясницы и крестца, и скругленной – в области хребта. Маклоки сглажены, промежуток между маклоками и
позвонками — плоский. В области вокруг седалищных бугров намечаются участки жировых отложений.
5 баллов
Корова тучная. Кости позвоночника, маклоков, седалищных бугров и реберных отростков не видны. Очевидны жировые отложения вокруг корня хвоста и на ребрах. Бедра округлены, грудь и бока тяжелы, спина очень скруглена.
Комментарии отсутствуют