В 2020 году в Вожгалах откроют завод по производству сыров

В Куменском районе ведется строительство нового завода по переработке молока. Предприятие по производству полутвердых сыров в Вожгалах откроют во втором квартале следующего года. 

Посмотреть на ход строительства объекта приехал зампред правительства, министр сельского хозяйства и продовольствия Алексей Котлячков.

-Строительство завода, который разместиться в двух корпусах на четырех тысячах квадратных метров началось во втором полугодии 2019 года. Сегодня первый корпус уже под крышей, скоро приступим к возведению второго, - рассказали зампреду. 

Строительство завода кировчане ведут совместно с московскими партнерами. Здесь будут выпускать четыре-пять видов сыров, в том числе полуфабрикат для моцареллы для пиццерий и сыр чеддер. 

-Главная отличительная особенность нашего объекта - полная автоматизация производства, без применения ручного труда, а также полный цикл переработки молока, включая процесс сгущения сыворотки, остающейся от производства сыров, - отметили на предприятии.  

Стоимость строительства – 550 миллионов рублей, из которых 400 млн составят затраты на оборудование. При этом 80% оборудования будет произведено на одном из кировских заводов. С запуском высокотехнологичного предприятия в Куменском районе появятся 35 рабочих мест. 

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Оставить комментарий